Во времена Советского союза Беларусь называли «сборочным цехом СССР». Здесь производили практически всё: от мороженого до компьютеров. Многие заводы продолжили работу и в эпоху независимости, а сейчас охотно приоткрывают тайны производства всем желающим.

Авто- и бытовая техника

Гордость беларусской тяжёлой промышленности — БелАЗ и Минский тракторный завод.

БелАЗ

Беларусский автомобильный завод (БелАЗ) находится в небольшом городе Жодино всего в 57 километрах от Минска. Здесь располагается самое крупное производство карьерной техники на постсоветском пространстве.

На БелАЗе проводятся экскурсии, во время которых посетители могут узнать, как делают эти огромные машины, сфотографироваться на фоне выпускаемой заводом техники и увидеть самый большой в мире самосвал. Его грузоподъёмность — 450 тонн, а размером он с пятиэтажный дом.

Вы можете прокатиться на БелАЗе

Изюминка экскурсии — возможность прокатиться на БелАЗе. Не за рулем, управлять машиной будет профессионал, но всё равно — впечатления незабываемые.

Запомните дату 26 сентября. В день машиностроителя на БелАЗе проходит День открытых дверей и попасть на территорию завода можно совершенно бесплатно!

Попасть в музей БелАЗа можно по предварительной записи. Запись ведётся по телефонам + 375 1775 7-93-57, +375 44 566-04-72.

Адрес: Жодино, ул. 40 лет Октября, 4.

БелАЗ

Атлант

Попасть на экскурсии по главному беларусскому производителю холодильников, микроволновок, стиральных машин и прочей бытовой техники не так-то и просто. Экскурсии доступны только для организованных групп. 

Для того, чтобы попасть на производство нужно подготовить официальное письмо. Хорошая новость — узнать о премудростях производства холодильников можно абсолютно бесплатно.  

Адрес: Минск, ул. Селицкого, 24. 

Минский тракторный завод

Попасть на МТЗ можно несколькими способами. Например, через экскурсию по территории. Экскурсовод покажет сквер, проведет через проходную, по главной улице завода, заведёт в корпус сборки (там собирают трактор по деталькам) и пятый механический цех (там валы и шестерни нарезают на станках). Всё это будет сопровождаться рассказом об истории завода и моделей тракторов. 

Ещё вы можете собрать трактор. Вас отведут в корпус сборки и дадут выполнить на конвейере на настоящих тракторах 5 операций. Там же могут покатать на самом большом и мощном тракторе завода.

Работает на МТЗ и музей, где находятся исторические документы, фотографии, награды, старые видео.

Любите острые ощущения? Отправляйтесь в 5D-кинотеатр с разными программами. На десерт — симулятор трактора, где можно с помощью джойстика управлять виртуальным трактором.

Адрес: Минск, ул. Долгобродская, 29

МТЗ

Еда и напитки

«Аливария»

В музее пивоваренной компании «Аливария» посетителям подробно рассказывает об истории пива. Само здание завода дышит историей — это самое старое действующее производство в Минске.  Обязательный элемент — дегустация. Каждый гость может отведать два сорта пива на выбор.

Попасть на экскурсию на завод можно по предварительной записи. Свободные даты ищите на сайте.

При желании сотрудники «Аливарии» могут научить вас разбираться в пиве на специальном курсе «Академия пива».

Адрес: Минск, ул. Киселева, 30

Аливария

«Лидское пиво»

Кроме замка, Лида славится пивом. Здесь его варят с 1876 года. Во время экскурсии сотрудники пивоварни расскажут о том, как всё начиналось, дадут попробовать хмель и солод. Не обойдётся и без дегустации напитка.

Экскурсии проходят не каждый день, за расписанием можно проследить на сайте.

Адрес: Лида, ул. Мицкевича, 32

«Крыніца»

Самый большой государственный пивзавод устраивает и самую большую экскурсию. В отличие от остальных пивных компаний, он пускает в святая святых — варочный цех, где продукт разливают по бутылкам.

Посетители смогут узнать, как правильно пробовать пиво и с чем сочетать хмельной напиток. На производстве есть фирменный магазин, где можно купить несколько бутылок в подарок. Попасть на экскурсию могут все желающие старше 18 лет, а длится она полтора часа.

Узнать подробности и записаться можно на сайте или по телефону +375 (17) 299-22-65.

Адрес: Минск, ул. Радиальная, 52

Крыница

Сoca-Cola

Узнать, как делают этот сладкий напиток, можно совершенно бесплатно. Правда, на завод пускают только в составе организованной группы, состав которой должен быть согласован до первого числа месяца. Детям младше 12 лет приходить нужно с родителями. 

Зато тех, кто смог пройти все бюрократические процедуры, ожидает настоящий подарок. Во время экскурсии расскажут о том, как готовятся сиропы, разливаются и хранятся разноцветные газировки. Их можно пробовать. А в конце желающим предлагают принять участие в викторине.

Адрес: Минский р-н, Сеницкий с/с, д. Колядичи, 147/2

«Слодыч»

В соседнем с пивзаводом «Крыніца» зданием сладко пахнет кондитерская фабрика «Слодыч». Для посещения завода надо будет основательно подготовитсья — взять справку у врача о состоянии здоровья и собрать группу не меньше 15 человек.

Во время полуторачасовой экскурсии рассказывают о видах печенья, показывают, как месят тесто, фасуют и упаковывают печенье. Вас ждут дегустация и подарки на память.

Попасть на экскурсию можно во вторник, среду или четверг, в 9:30 или 15:00. Подробности можно узнать на сайте «Слодыч».

Адрес: Минск, ул. Радиальная, 54/2

Фабрика мороженого и глазированных сырков

Борисовский завод с радостью поделится секретами производства. Правда, что касается мороженого, то вас пустят только в фасовочный и упаковочный цехи. А вот приготовление глазированных сырков покажут полностью.

Дегустация входит в программу экскурсии. Как и сладкий приз в конце — мороженое и глазированный сырок. Нужно лишь дождаться её окончания и не стараться урвать кусочек лакомства заранее.

Узнать подробности и записаться можно по телефону +375 (29) 630-88-08.

Адрес: Борисов, ул. Л.Чаловской, 17а

Мороженое

Хлебозавод № 6

Пословица говорит, что хлеб всему голова. А то, как эту «голову» изготавливают, можно увидеть на хлебозаводе № 6.

Записаться на посещение предприятия нужно за месяц и только в составе организованной группы. Обязательно сделайте справку о состоянии здоровья — без неё на производство не пустят.

Вас ждёт описание процессов хлебопечения, викторина, дегустация и подарки. И главное —дегустация свежеиспеченных булочек и хлеба.

Подробности на сайте Хлебозавода № 6.

Адрес: Минск, ул. Гурского 19

Туровский молочный комбинат

В древнем городе Туров изготавливают традиционные итальянские сыры на беларусский лад. Рикотта, маскарпоне, провалетто, моцарелла — всё это делают на заводе Bonfesto. Попасть на производство можно только в составе группы (не менее 20 человек).

Во время экскурсии рассказывают об отличиях разных видов сыра, о том, с чем их есть и, куда же без этого, дают продегустировать свежую продукцию. В Турове делают самые вкусные сыры в Беларуси, поэтому ехать сюда 350 километров из Минска определённо стоит.

Адрес: г. Туров, ул. Ленинская, 154

Кока-кола

«Молочный мир»

Гродненский завод молочных продуктов с удовольствием принимает гостей. Особенно радует, как элегантно они решили проблему санитарных ограничений для посещения производства туристов. Над цехами установили специальный стеклянный туннель.

То есть в сами цехи попасть нельзя, но можно смотреть за работой конвейеров сквозь стекло. Производство практически полностью автоматизировано, работой конвейеров заправляет несколько человек.

Экскурсию завершает дегустация продукции завода. 

Адрес: Гродно, ул. Гаспадарчая, 28

Другое

«Белхудожкерамика»

Экскурсия для тех, кто любит сразу применять полученные знания на практике. В деревне Радошковичи Минского района рассказывают об изделиях из глины: о том, как выбрать правильное сырьё, о специфике окрашивания и глазирования.

Сразу после экскурсии можно изготовить собственную чашку или копилку. Ещё в Радошковичах есть музей с историческими и современными изделиями из глины.

Адрес: Радошковичи, ул. Советская, 12

керамика

Стеклозавод «Нёман»

В городке Березовка Лидского районе Гродненской области изготавливают лучшую посуду в Беларуси. А увидеть, как на свет появляются прекрасные изделия, можно в музее предприятия. Там находятся работы стеклодувов: хрусталь и стекло, повседневная посуда и роскошные сервизы, подарочные наборы и предметы интерьера. Некоторым работам более 100 лет.

Другой вариант экскурсии — прогулка по производству. Осторожно: там может быть очень горячо. Всё-таки производство стекла связано с высокими температурами.

Адрес: г. Березовка, ул. Корзюка, 8

«Свитанок»

Беларусский трикотаж — всемирно известный бренд. Одна из фабрик этой ветви промышленности — «Свитанок» в Жодино. Так что после прогулки по БелАЗу можете забежать сюда и посмотреть, как делают нижнее бельё, пижамы, майки.

У экскурсий нет чёткого расписания, поэтому, если вы хотите посетить производство, лучше предварительно свяжитесь с фабрикой.